Meine Kids sind toootal Pokemon Fans!! hihi
In unserem Haus machen es sich Pikachu, Bisasam, Ditto, Glumanda und viele weitere Freunde gemütlich. An jeder Ecke findet man jemand. Fehlen nur noch die Pokebälle um sie zu fangen!!
hihihi
Als Kind liebte ich auch Pokemon!!
Ich bin genau zu der Zeit aufgewachsen wo alle die Pokemon Stickers sammelten und die Zeichentrickfilme rund um die Uhr im TV liefen. War sooo cool!! Und dass jetzt meine Kids die gleichen Figuren toll finden, ist doch voll lustig!!
Ausserdem mag ich es hie und da mal ein Game auf der Konsole zu spielen. Da fand ich es total cool, dass die neuen Spiele der Nintendo DS rausgekommen sind. Die mussten wir natürlich haben und spielten sie ab und zu zusammen.
Wir sind alle etwas im Pokemon Fieber! Daher habe ich diese süssen und mega leckeren Pikachu Safran Brötchen für die ganze Familie gebacken. Sie sind super fluffig und schmecken hervorragend!! Man kann den Safran gut schmecken, aber er ist nicht zu dominant.
Ausserdem sind sie mega einfach zum Nachbacken. Ihr könnt sie natürlich auch ohne die Pikachu Form machen hihi, einfach stattdessen normale Brötchen formen.
Und so geht es meine Lieben:
Zutaten für 8 Brötchen
- 450g Mehl
- 1 Blättchen Safranpulver
- 1,5 TL Salz
- 1,5 TL Zucker
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 150ml lauwarmes Wasser
- 150ml lauwarme Reismilch
Zubereitung
- Mehl, Salz, Zucker und Hefe mischen.
- Wasser, Milch und Safran kurz mischen bis der Safran sich aufgelöst hat und zur Mehlmischung geben.
- Alles ca. 10 Minuten kneten.
- Teig zugedeckt ca. 1 Stunde aufgehen lassen.
- Teig danach nochmals kurz von Hand durchkneten und in 8 Stücke teilen.
(Zuerst ein Stück Teig aufheben um danach die Pikachu Ohren zu formen, ansonsten weglassen.) - Daraus Bällchen formen und auf zwei mit Backpapier belegte Bleche legen.
- Die Pikachu Ohren formen.
- Zugedeckt nochmals 30 Minuten aufgehen lassen.
- Backofen auf 200°C vorheizen.
- Mit dem Fingern leicht auf die Brötchenmitte drücken.
- Die Brötchen 15 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und mit Lebensmittelfarbe Stifte Ohren und Gesicht malen.
(Diesen Schritt auslassen, wenn du normale Brötchen machst)
Die Brötchen sind super für einfach so oder belegt zu geniessen.
Ich mag sie auch total gerne als Hamburger Brötchen!! Mmhmmm sooo lecker!!
Und als lächelndes Pikachu macht es doch mehr Freude das Brötchen zu geniessen!!