Als ich erfuhr, dass ein Film zu Cruella in Planung war, freute ich mich sehr. Auf ihre Geschichte war ich sehr gespannt. Der Film ist super gelungen und mit Emma Stone als Schauspielerin, perfekt getroffen.
Der Film beginnt mit Szenen aus der Kindheit der kleinen, rebellischen Estella. Sie fasziniert sich bereits in jungen Jahren für Mode und hat einen optimalen Geschmack. Ausserdem liebt sie es aus der Reihe zu tanzen. Leider besitzt sie auch eine etwas tollpatschige Seite und dies wird ihr einige Male zum Verhängnis.
Als ihre Mutter wegen der absoluten Haute-Couture Königin, der Baroness, stirbt, flieht sie nach London und schliesst sich den zwei Waisenkinder Jasper und Horace. Die beiden sind ebenfalls auf sich alleine gestellt und halten sich mit Stehlen über Wasser. Estella hat ebenfalls einen Flair dafür und zusammen ergeben sie das perfektes Trio. Dank ihren Mode und Schneiderküste, kreiert Estella die passenden Klamotten für ihre Diebeszüge.
Jasper und Horace sehen, dass Estellas Talent bei Ihnen verschwendet ist. Daher helfen sie ihr einen Job in der Modebranche zu finden. Was zuerst eine Stelle als Putzkraft war, entwickelt sich dann zu einem echten Designerjob. Estella wird von der Baroness entdeckt. Sie erkennt sofort ihr Talent und stellt sie bei ihr ein. Jedoch scheint nicht alles so zu laufen, wie es sollte. Die Baroness ist total egoistisch und kalt. Sie nutzt jeden aus und nimmt Profit von dessen Arbeit. Estella beschliesst ihre dunkle Seite "Cruella" hervorzuholen um sich an die Baroness zu rächen und die Beste zu sein. Ob es ihr gelingt, erfahrt ihr wenn ihr den Film seht.
Estella bzw. Cruella muss sich im Film fest an die Baroness klammern um ihr Treue vorspielen um näher an ihr zu kommen. Dazu gehört auch ihr das Essen zu besorgen. Denn die Baroness hat genaue Zeiten fürs Essen und ein anschliessendes kurzes Powernap. Immer auf ihrem Wunschmenu ist das Limonenrisotto mit Lachs serviert mit zwei Scheiben Gurke für ihr Relax Moment danach. Diesen köstliche Risotto habe ich für euch nachgekocht. Es schmeckt einfach herrlich und die Kombination von Limone und Lachs versteht sich ja von selbst...
Was ist eine Limone?
Die Limone ist grösser als eine Limette und kleiner als eine Zitrone. Jedoch ist im Grunde nichts anderes als eine ältere Variante der Zitrone. Die Limone unterscheidet sich auch leicht von der Zitrone auf Grund, dass sie etwas fester ist. Falls du also keine Limonen findest, kein Problem. Du kannst hierfür einfach Zitronen verwenden.
Probiert unbedingt dieses leckere Rezept aus. Es schmeckt nicht nur toll, sondern ist auch einfach und schnell gemacht. Perfekt fürs Mittag- oder Abendessen mit der ganzen Familie.
limonenrisotto mit lachs rezept
Portionen: 4
Zubereitung: 5 Min
Kochzeit: ca. 30 Min
Bereit in: ca. 35 Min.
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 3 EL Olivenöl
- 380g Risotto Reis
- 80ml Weisswein
- ca. 1 Liter Gemüsebrühe
- Saft einer Limone
- geriebene Schale einer Limone + etwas mehr für die Garnitur
- 4 Lachsfilet (ca. 700g)
- 0.5 TL Salz
- 1 TL Butter oder Margarine
- 1 kleiner Bund Minze
- 2 TL Honig
- Pfeffer
Zubereitung
- Die Zwiebel hacken und in einer Pfanne mit 1 EL Öl dünsten.
- Den Reis beifügen und kurz mitdünsten.
- Alles mit Weisswein und Saft einer halben Zitrone ablöschen. Sobald der Wein verdampft ist nach und nach Brühe beifügen und immer wieder bei mittlerer Hitze rühren und köcheln bis der Reis gar ist.
- Währenddessen die Lachsfilet mit 2 EL Öl, Salz und etwas Pfeffer bestreichen.
Eine Pfanne erhitzen und den Fisch auf allen Seiten 3 Minuten braten. - Sobald das Risotto gar ist, die Pfanne vom Herd nehmen und die Butter, die geriebene Limonenschale und den restlichen Saft beifügen. Alles gut mischen und dann auf Teller anrichten.
- Den Lachs jeweils auf das Risotto legen und je einen halben Teelöffel Honig und etwas geriebene Limonenschale darüber verteilen.
Mmhmm einfach herrlich! Alles was mit Zitrusfrüchte gemacht wird, ist in unserer Familie immer willkommen.
Hoffe, dass dir dieses Rezept gefallen hat. Falls du den Film auch noch nicht gesehen hast, kann ich es dir sehr empfehlen. Für alle Disney Fans ist es absolut ein muss!
