Kleingebäck · 15. August 2022
Pocahontas gehört zu den ersten Disney Filmen, die ich als Kind geschaut habe. Ich war sofort begeistert von ihrer Art und ihrem eigenständig, starken Charakter. Die schöne Häuptlingstochter liebt ihre Freiheit und geniesst die Zeit in der Natur mit ihrem Freund, dem Waschbär Meeko und dem kleinen Kolibri Flit. Für Rat steht ihr immer Grossmutter Weide bei. Sie ist gutmütig und rät Pocahontas immer, dass ihr für jede Entscheidung auf ihr Herz hören soll. Der Indianerstamm lebt...
Kleingebäck · 04. Februar 2022
Wie viele vielleicht wissen, trinke ich kein Alkohol. Ich mag den Nachgeschmack überhaupt nicht. Wein schmeckt zwar an sich total lecker, jedoch sagt mir den dazugehörigen Alkoholgeschmack gar nichts! Umso mehr liebe ich es aber mit Wein zu kochen oder sogar zu backen. Hast du es bereits in deiner Hausbäckerei versucht mit Wein zu backen? Diese leckeren, süssen Taralli sind perfekt für deinen Nachmittagskaffee oder auch zum verschenken. Ich habe sie mit Vollkornmehl gebacken und darin...
Kleingebäck · 05. September 2021
Dieser Film gehört zu den bekanntesten. Die Trilogie basiert auf der gleichnamigen Buchreihe. Die Geschichte des Ringes voller Macht ging um die Welt und faszinierte alle Zuschauer. Vier Hobbits aus Mittelerde geraten unfreiwillig in eine grosses und gefährliches Abenteuer. Der Ring ist zu mächtig und muss zerstört werden um den dunklen Herrscher Sauron zu vernichten. Zusammen gehen sie auf die lange Reise um das Schicksal zu besiegeln. Frodo ist die Hauptfigur und Schützling des Ringes....
Kleingebäck · 17. August 2021
Diese Cookies werden dein Leben verändern!! Wenn man sie isst, hat man das Gefühl in Zitronenwolken zu beissen! Einfach herrlich! Ausserdem ist das Rezept super einfach und total schnell. Diese Cookies eignen sich super zum Kaffee oder zum Tee. Ja und natürlich ist Naschen zwischendurch erlaubt! hihihihi Achte dabei, dass du saftige Bio Zitronen von hoher Qualität nimmst, denn das macht einen Unterschied beim Geschmack wenn man Zitronen verwendet, die nach nichts schmecken. Für das Rezept...
Kleingebäck · 13. August 2021
Biscottis, oder auch Cookies, Plätzchen, Guetzli oder wie sie überall in der Welt genannt werden, sind einfach der Hit und es gibt sooo viele Variationen. Die klassischen Cantucci mit Mandeln, kennt man bestimmt überall und gehören zu meinen Liebsten. Ich backe sie sehr oft und geniesse eins oder zwei zu einem Kaffee. Ja ok, auch einfach so zwischendurch hihihi. Diese leckere Version habe ich mit Bananen gemacht und die Mandeln durch getrockneten Cranberrys ersetzt. Eine super leckere...
Kleingebäck · 30. März 2021
Wunderschöne Küsten, bezaubernde Natur im Festland und fantastische Dörfer sowie Burgen und Schlösser wie aus dem Märchen, genau das ist Schottland. In diesem Land gibt es unheimlich viel zu entdecken und hervorragende Kulissen für fotografische Andenken. Ausserdem haben einige Ortschaften als Drehorte für die Harry Potter filme gedient. So vielfältig die Natur in diesem Land, so viele verschiedene Lebensmittelressourcen gibt es hier. Begonnen vom Meer ringsherum, das köstliche...
Kleingebäck · 27. Januar 2021
Dieses Disney Rezept bringt uns in die Welt von Pocahontas. Tochter eines Indianerhäuptlings in der früheren Zeit in den Vereinigten Staaten. Dieser Streifen gehört auch zur älteren Generation und ist einfach Kult. Ich mag es sehr und schon früher war ich von Pocahontas Stärke und Eigenwille beeindruckt. Eines Tages dringen die Engländer in das Lang der Indianer ein und sehen es als ihre Entdeckung und ihr Eigentum. Auch der Truppe der attraktive John Smith. Dieser möchte alles...
Kleingebäck · 31. März 2020
Da meine Wurzeln in der Nähe der bezaubernden Amalfi Küste liegen, gab es bei uns im Haus früher immer selbstgemachten Limoncello, die wir den Gästen anbieten konnten. Ebenso bei meinen Grosseltern. Ich mache ihn auch selbst und der hält sich sehr lange. Ich liebe den Geruch der frischen Zitronen, da ich aber kein Alkohol mehr mag, trinke ich vielleicht nur einen halben Schluck davon hihihihihi So habe ich das tolle Likör für diese knusprigen Cookies benutzt und mit leckerer weissen...
Kleingebäck · 20. Dezember 2019
In der Weihnachtszeit dürfen die Erdnüsse ja nicht fehlen... In fast jedem Haushalt stehen sie über die Adventszeit zusammen mit Schokolade und Mandarinen auf den Tischen. Somit wollte ich diese kleinen Peanuts benutzen um leckere Cookies zu machen :-) Da es überall die üblichen Kekse gibt in der Weihnachtszeit wollte ich mal etwas anderes versuchen und die schmecken sooo gut!! (Natürlich wer Erdnuss nicht mag, wird auch diese Cookies nicht so mögen hihihihi) Die passen perfekt zum...
Kleingebäck · 16. Dezember 2019
Weihnachten nähert sich und bei mir geht es weiter mit der Weihnachtsbäckerei. (Jetzt mag ich langsam dann keine Plätzchen mehr sehen hihihi). Heute mit leckeren Spitzbuben Herzen gefüllt mit geschmeidiger Erdbeeren Marmelade... mmhmm.. wie lecker.. Ich backe die Spitzbuben immer selbst denn die gekauften schmecken mir überhaupt nicht!! Ausserdem sind sie die Lieblinge meines Mannes und meine Kinder und ich überraschen ihn oft damit wenn er abends von der Arbeit heimkommt :-) Die...