Mittag-/Abendessen · 03. Dezember 2019

Winterzeit ist einfach Suppenzeit. Mittags oder Abends ist eine warme Suppe schnell gemacht und ausserdem lässt sich älteres Gemüse so auch super zu etwas leckerem weiterverarbeiten. Fenchel gehört zu meinem Lieblingsgemüse. Egal ob roh, gratiniert oder wie jetzt als leckere und cremige Suppe. Ich mag es sehr einfach zu kochen und liebe es bei den diverse Suppen, den eigentlichen Geschmack des Gemüse zu schmecken, daher würze ich die Suppe kaum. Bei dieser Köstlichkeit braucht es ganz...