Kleingebäck · 04. Oktober 2021
Die russische Küche wird als sehr nahrhaft und einfach bezeichnet. Aus gewöhnlichen Zutaten wird etwas leckeres kreiert. Eintöpfe, herzhafte Gerichte und vielfältige Fleischspeisen hat das Land zu bieten. Vielen ist nicht bewusst, dass einige köstliche Speisen in Russland zu finden ist und das Land nicht nur für Wodka bekannt ist. Boeuf Strogranoff werden wohl auch die meisten kennen. Die Rindfleischpfanne mit einer mit Sahne und Senf verfeinerten Sauce ist in vielen anderen Ländern...
Mittag-/Abendessen · 28. September 2021
Mit diesem köstlichen Rezept reisen wir hier nach Spanien. Das Land punktet nicht nur mit den wunderschönen Stränden und den traumhaften Inland Kulissen. Die spanische Küche ist ebenfalls total lecker und hat einige Köstlichkeiten zu bieten. Ausserdem weckt die regionale Küche bei den meisten sofort Urlaubsgefühle und Lebensfreude. Die Spanier lieben es am späten Nachmittag zusammenzusitzen und gemeinsam ein gutes Glas Wein und Tapas zu geniessen. Die Tapas Zeit ist ebenfalls ein...
Pizza, Pasta, Reis · 21. September 2021
Heute geht unsere Reise mit diesem Rezept nach Norditalien. Venedig gehört zu den eindrucksvollsten Städten in Italien, oder ja sagen wir sogar auf der ganzen Welt. hihi Mit seinen Gassen und den wunderschönen Kanälen ist sie sehr beliebt und wird täglich von vielen Touristen besucht. Besonders die Karneval Zeit ist dort sehr bekannt und auch von vielen besucht. Venedig ist autofrei und wirklich eine pure Stadt mit bezaubernden Kulissen. Früher wurden dort Gewürze aus der ganzen Welt...
Mittag-/Abendessen · 31. August 2021
Dieses leckere und einfache Gericht stammt aus den Philippinen. Es ist soo schnell gemacht und mit nur wenigen Zutaten. Vor mehreren Jahren reiste ich nach Philippinen und es war sooo schön!! Ich war vorher noch nie so weit geflogen. Wir waren eine Zeit lang auf einer Insel namens Palawan und es war traumhaft! Es gab dort noch keine Touristenschar und keine solchen Attraktionen. Es war so schön das Land zu sehen wie es war. Die Einheimischen kennenzulernen und sehen wie und wo sie wohnen....
Mittag-/Abendessen · 29. Juni 2021
Ungarn ist vielen noch etwas unbekannt, jedoch bietet es diverse und wunderschöne Eindrücke. Burgen, Paläste, Schlösser und Thermalbäder sind eindrucksvolle Sehenswürdigkeiten. Ebenso die Hauptstadt Budapest und der Balaton (Binnensee in Ungarn). Leider war ich bis jetzt noch nie in Ungarn, habe aber einigen von Freunden erzählt bekommen und vieles gelesen. Die Küche in diesem Land ist sehr herzhaft. Paprika, Knoblauch und Fleisch findet man fast überall. Das wohl bekannteste Gericht...
Mittag-/Abendessen · 15. Juni 2021
Die Israelische Küche hat einiges zu bieten und ist super lecker. Die Zutaten der jeweiligen Gerichten harmonieren perfekt zusammen und sind ein Gaumenschmaus. Ausserdem sorgt die Küche Israels bei den meisten für grosse Begeisterung, denn auch bei uns findet man solche Gerichte heutzutage und Zuhause werden sie fleissig gekocht. Die Märkte von Tel Aviv sind sehr bekannt und auf jeden Fall ein Besuch bei der nächsten Reise wert. Der herrliche Duft der Gewürze und einzigartige Zutaten...
Mittag-/Abendessen · 08. Juni 2021
Unsere Reise führt uns hier nach Argentinien, das sonnige Land in Südamerika. Die Landesküche ist besonders für sein Fleisch bekannt. Die besonders hohe Anzahl Rinder in der Pampa Region ist sehr bekannt und auch weltweit kann man argentinisches Rindfleisch geniessen. Argentinien ist ein sehr Fleisch lastiges Land und wird praktisch täglich gegessen. Vegetarier werden in den einheimischen Restaurants nur wenig fündig. Das Asado gehört einfach zum argentinischen Lebensstil. Dabei handelt...
Kuchen · 01. Juni 2021
Ja die States sind soo riesengross und darin verstecken sich wunderschöne und verschieden Bundesstaaten. Jedes mit seinen Highlights und natürlich seinen vielfältigen und diversen Spezialitäten. Ich habe mich für dieses USA Rezept für die East Side entschieden, ganz genau gesagt für die Stadt New York. Die Big Apple ist einfach riiiesig und hat sooo vielfältige Stadtteile zu bieten. Darüber könnte man so vieles schreiben. Ich hatte leider bei meiner Reise nicht so viel Zeit um alles...
Kleingebäck · 25. Mai 2021
Nördlich der USA befindet sich das schöne Kanada welches Rezept heute hier vorgestellt wird. Je nach Region gibt es diverse Spezialitäten. Die kanadische Küche ist aber sehr von England und Frankreich beeinflusst. Auf der einen Seite wird gerne frisch und gesund gegessen, jedoch lieben die Kanadier Backwaren. Das wohl bekannteste aus Kanada ist der Ahornsirup. Dieser wird gerne zu Pancakes, Eis oder Waffeln gegessen. Der Ahorn gehört einfach zu Kanada, sein Blatt ist sogar in der...
Mittag-/Abendessen · 18. Mai 2021
Mitten im indischen Ozean liegen die paradiesischen Seychellen. Die traumhafte Natur voller Sandstrände, Palmen und kunstvolle Felsen. Das klare Meer, blauer Himmel und Sonnenschein. Nicht zu vergessen eine vielfältige exotische Tierwelt. Ferienfeeling und für viele das Paradies auf Erden pur!! Die kreolische Küche besteht zum grössten Teil aus Fisch, Reis und frischen Früchten wie zum Beispiel Ananas, Kokosnuss, Papaya und Sternfrucht. Hauptsache frisch! Da das wunderschöne Meer jede...