Frühstück · 01. September 2022
Im Sommer hat man eine sehr schöne Auswahl an köstlichem Obst. Da gehören Pfirsiche definitiv dazu. Ich liebe ihren aromatischen Geschmack doch leider kann ich sie roh nicht essen. Da lasse ich mich immer wieder etwas einfallen, um sie trotzdem zu geniessen. Diese French Toast mit karamellisierten Pfirsichen sind super lecker. Begleitet von einem Pfirsichjoghurt einfach herrlich. Das perfekte Frühstück für im Sommer und ebenfalls sehr beliebt bei den Kleinen. Die Zubereitung ist total...
Mittag-/Abendessen · 09. Januar 2022
Oft sucht man nach einer einfachen und schnellen Idee für das Mittagessen oder Abendessen. Zusätzlich möchte man mehr Gemüse in den Menüplan einbauen. Da passt diese Karotten Pizza perfekt! Sie ist super einfach gemacht und schmeckt herrlich. Ich mag Gemüse, doch wenn es langweilig zubereitet wird, gehört es nicht zu meinen Favoriten. Daher versuche ich immer neue kreative Gerichte damit zu zaubern um es in vollen Zügen zu geniessen. Diese Pizza enthält nicht nur eine Menge an saftigen...
Mittag-/Abendessen · 28. September 2021
Mit diesem köstlichen Rezept reisen wir hier nach Spanien. Das Land punktet nicht nur mit den wunderschönen Stränden und den traumhaften Inland Kulissen. Die spanische Küche ist ebenfalls total lecker und hat einige Köstlichkeiten zu bieten. Ausserdem weckt die regionale Küche bei den meisten sofort Urlaubsgefühle und Lebensfreude. Die Spanier lieben es am späten Nachmittag zusammenzusitzen und gemeinsam ein gutes Glas Wein und Tapas zu geniessen. Die Tapas Zeit ist ebenfalls ein...
Frühstück · 24. September 2021
Heute tauchen wir ins Marvel Universum! Lange konnte ich nichts damit anfangen bzw. ich dachte immer die Filme seien nichts für mich. Als mich dann mein Mann in dieses Filme Universum zog, war ich hin und weg! Die Avengers waren super und jeder Charakter einzigartig. Die Filme ziehen einem so in ihrem Bann und punkten mit Spannung, Action, Charisma und Humor. Für mich der perfekte Mix für einen super Film. Für mein erstes Marvel Rezept habe ich mich für den ersten Thor Film aus dem Jahr...
Kleingebäck · 24. August 2021
Dieses köstliche Rezept führt uns hier auf die Insel Malta, südlich von Italien. Die Küche im Lade hat mediterrane, orientalische und britische Einflüsse. Ausserdem bietet Malta fabelhafte Bedingungen für den Gemüse und Obstanbau. Ebenfalls die Produktion von Wein und eine hervorragende Auswahl an Fisch und Meeresfrüchte. Vieles aus der italienische Küche wie Pizza, Pasta usw. sind in Malta überall zu finden und auch dort sehr beliebt. Die Nähe an Sizilien bzw. Italien wie auch...
Kuchen · 19. März 2021
Ich liebe es am Nachmittagskaffee ein tollen Stück Kuchen zu geniessen. Am liebsten eine super fluffige Variante. Diesen Apfel Karotten Kuchen ist also genau das richtige. Für die neue Food Challenge von Foodblogs Schweiz habe ich die Zutaten Apfel, Dinkel, Eier und Rüebli genommen und diesen köstlichen Kuchen gezaubert. Er schmeckt nicht nur Gross und Klein, sondern das Rezept ist super einfach. Ausserdem ist er wirklich schnell gebacken. Er ist auch perfekt für einen Brunch oder als...
Mittag-/Abendessen · 08. März 2020
Diese Mini Küchlein sind sooo lecker und super geeignet für kleine Kinderhände. Aber nicht nur die Kids freuen sich jedes Mal darüber, sondern auch Mama und Papa! hihi Sie sind super schnell gemacht und passen perfekt als Mittag- oder Abendessen zu einem frischen Salat oder einfach so als Snack. Mit ihrer kleinen Grösse haben sie auch schön Platz in die Snack Box eurer Liebsten!! Mit einfachen Zutaten sind sie auch easy zu kochen und sie schmecken nicht nur warm hervorragend, sondern auch...
Mittag-/Abendessen · 26. Februar 2020
Wer mich kennt, weiss ja, dass ich Pancakes liebe! Am liebsten ja die süssen mit frischen Beeren und leckerem Ahornsirup!! Mmhmmm... dazu ein grosses Glas Latte Macchiato!!! Genau das Richtige! hihihi... Hier geht es aber bei diesem Rezept ganz anders zu!! Und zwar salzig!! Diese fluffigen Schinken Pancakes schmecken total gut und passen perfekt zu einem frischen Salat und leckerem Hüttelkäse. Ausserdem sind sie super schnell gemacht und bringen etwas Schwung in deine (Familien-)Küche....
Frühstück · 25. Oktober 2019
Was gibt es besseres als fluffige Pancakes zum Frühstück mit leckerem Obst und Ahornsirup als Topping?? Habe natürlich auch diverse Pancakes-Variationen ausprobiert, aber hier für euch mein Pancakes-Grunrezept: