Kleingebäck · 04. Februar 2022
Wie viele vielleicht wissen, trinke ich kein Alkohol. Ich mag den Nachgeschmack überhaupt nicht. Wein schmeckt zwar an sich total lecker, jedoch sagt mir den dazugehörigen Alkoholgeschmack gar nichts! Umso mehr liebe ich es aber mit Wein zu kochen oder sogar zu backen. Hast du es bereits in deiner Hausbäckerei versucht mit Wein zu backen? Diese leckeren, süssen Taralli sind perfekt für deinen Nachmittagskaffee oder auch zum verschenken. Ich habe sie mit Vollkornmehl gebacken und darin...
Kleingebäck · 05. September 2021
Dieser Film gehört zu den bekanntesten. Die Trilogie basiert auf der gleichnamigen Buchreihe. Die Geschichte des Ringes voller Macht ging um die Welt und faszinierte alle Zuschauer. Vier Hobbits aus Mittelerde geraten unfreiwillig in eine grosses und gefährliches Abenteuer. Der Ring ist zu mächtig und muss zerstört werden um den dunklen Herrscher Sauron zu vernichten. Zusammen gehen sie auf die lange Reise um das Schicksal zu besiegeln. Frodo ist die Hauptfigur und Schützling des Ringes....
Kleingebäck · 17. August 2021
Diese Cookies werden dein Leben verändern!! Wenn man sie isst, hat man das Gefühl in Zitronenwolken zu beissen! Einfach herrlich! Ausserdem ist das Rezept super einfach und total schnell. Diese Cookies eignen sich super zum Kaffee oder zum Tee. Ja und natürlich ist Naschen zwischendurch erlaubt! hihihihi Achte dabei, dass du saftige Bio Zitronen von hoher Qualität nimmst, denn das macht einen Unterschied beim Geschmack wenn man Zitronen verwendet, die nach nichts schmecken. Für das Rezept...
Kleingebäck · 30. März 2021
Wunderschöne Küsten, bezaubernde Natur im Festland und fantastische Dörfer sowie Burgen und Schlösser wie aus dem Märchen, genau das ist Schottland. In diesem Land gibt es unheimlich viel zu entdecken und hervorragende Kulissen für fotografische Andenken. Ausserdem haben einige Ortschaften als Drehorte für die Harry Potter filme gedient. So vielfältig die Natur in diesem Land, so viele verschiedene Lebensmittelressourcen gibt es hier. Begonnen vom Meer ringsherum, das köstliche...
Kleingebäck · 15. Dezember 2020
Wir sind mitten in der Adventszeit und Weihnachten naht. Da meine Wurzeln in Süditalien liegen, gibt es bei uns in der Weihnachtszeit viele Leckereien aus unserer Region. Da ich heute das Adventskalender Türchen Nr. 12 von FoodBlogsSchweiz öffnen darf, stelle ich euch gerne eins von meinen Lieblingsspezialitäten aus der Region Kampanien in Italien. Die Mostaccioli Napoletani sind suuuuper lecker!! Sie schmecken so etwa wie eine Mischung aus Basler Läckerli, Magenbrot und Lebkuchen hihihi....
Kleingebäck · 11. Juni 2020
Diese leckeren Plätzchen sind soooo lecker!! Das Rezept ist auch vom schönen Kanton Tessin und gerne teile ich es im Zusammenhang mit Food Swiss Discovery mit euch. Die Anisplätzchen sind super easy gebacken und brauchen auch keine Ruhezeit. Die nötigen Zutaten habt ihr bestimmt Zuhause, daher perfekt wenn sich jemand spontan zum Nachmittagskaffee ankündigt. Die Biscotti all'anice werden nicht nur zum Kaffee genossen, sondern auch zu einem Gläschen Vin Santo. Da ich kein Alkohol trinke,...
Kleingebäck · 01. Mai 2020
Und wieder ein Mal geht die Disney Kitchen mit einem Klassiker in die nächste Runde. Alice im Wunderland gehört einfach zu den Disney Movies meiner Kindheit. Waren wir doch soo gepackt von der gestreiften Katze oder dem Hutmacher und ich muss gestehen, dass ich von der Herzkönig etwas Angst hatte hihihihi.... Der Film startet in dem Alice einen Kaninchen sieht, der ständig auf seine Uhr blickt und jammert zu spät zu sein. Das Mädchen ist sehr neugierig und folgt dem Kaninchen durch...
Kleingebäck · 31. März 2020
Da meine Wurzeln in der Nähe der bezaubernden Amalfi Küste liegen, gab es bei uns im Haus früher immer selbstgemachten Limoncello, die wir den Gästen anbieten konnten. Ebenso bei meinen Grosseltern. Ich mache ihn auch selbst und der hält sich sehr lange. Ich liebe den Geruch der frischen Zitronen, da ich aber kein Alkohol mehr mag, trinke ich vielleicht nur einen halben Schluck davon hihihihihi So habe ich das tolle Likör für diese knusprigen Cookies benutzt und mit leckerer weissen...
Kuchen · 05. November 2019
Ich liebe Pumpkin Spice Desserts!! Daher kann ich mich auf diese Sachen freuen wenn der Herbst beginnt!! Ja, überall wimmelt es nur noch von Pumpkin Spice Rezepte, aber dieser hat es in sich!! Dieses Rezept ist für 12 Muffins und einen Kuchen. Was will man mehr? Und die leckeren Chocho-Chips runden das ganze noch ab. Mögt ihr Pumpkin Spice? Wenn ja, dann backt das Rezept nach und lasst mir wissen wie es euch geschmeckt hat. Zutaten für 12 Muffins und 1 Cake 300g Mehl 1 TL Ingwerpulver 1 TL...
Kleingebäck · 01. November 2019
Fast überall findet man Zucker! Natürlich macht dieser alles süüüüüss und lecker.. aber ich finde auf die Menge kommt es an.. Daher hab ich mich an diese zuckerarme Cookies gewagt.. da die Schokowürfel bereits Zucker enthalten, habe ich beim Teig meiner Kekse keinen verwendet. Und ich sag's euch.. die sind trotzdem süss und lecker! Die waren im Nu weg gegessen und schmeckten der ganzen Familie! Die eignen sich nicht nur zum Kaffee oder Tee, sondern auch als Mitbringsel schön verpackt!