Mittag-/Abendessen · 07. September 2021
Heute reisen wir mit diesem Rezepte in den Norden nach Norwegen. Das wunderschöne Land hat einige Leckereien zu bieten. Das Essen ist so vielfältig wie auch die Natur. Das Meer um Norwegen hat einiges zu bieten. Nicht nur den weltbekannten Lachs, sondern auch Kabeljau oder Königskrabben. Im Inneren des Landes findet man oft zartes und saftiges Lammfleisch. Da die Tiere viel Auslauf haben und sich von sauberes Quellwasser sowie frischen Kräuter und Grad ernähren, ist das Fleisch ein echtes...
Mittag-/Abendessen · 21. September 2020
Diese kleinen Küchlein sind super einfach auf den Tisch gezaubert und schmecken super gut!! Sie passen perfekt zu einem Salat oder als Fingerfood an einem Apero. Vollgepackt mit leckerem Mozzarella, salziger Fetakäse und Süsskartoffeln sind sie einfach der Hit. Du kannst sie wirklich schnell vorbereiten, dann noch in den Ofen schieben und währenddessen den Salat vorbereiten oder kurz unter die Dusche springen. Danach einfach aus dem Ofen nehmen und geniessen. Du brauchst dafür einfach eine...
Kleingebäck · 28. April 2020
Karotten sind dank ihrer Süsse das perfekte Gemüse um zu backen!! Und diese Küchlein sind ein super Beweis dafür!! Als Kind kauften wir in Italien immer die typischen Gebäcke, die man als Snack essen konnte, Merendine nenen wir sie. Die Camille waren eins meiner Lieblinge. Als ich Mama wurde und wir feststellten, dass mein Sohn eine Milchallergie hatte, wussten wir, dass er viele solche gekauften Sachen nicht essen durfte. Daher wollte ich ihm etwas zaubern, dass ich aus meiner Kindheit...
Mittag-/Abendessen · 08. März 2020
Diese Mini Küchlein sind sooo lecker und super geeignet für kleine Kinderhände. Aber nicht nur die Kids freuen sich jedes Mal darüber, sondern auch Mama und Papa! hihi Sie sind super schnell gemacht und passen perfekt als Mittag- oder Abendessen zu einem frischen Salat oder einfach so als Snack. Mit ihrer kleinen Grösse haben sie auch schön Platz in die Snack Box eurer Liebsten!! Mit einfachen Zutaten sind sie auch easy zu kochen und sie schmecken nicht nur warm hervorragend, sondern auch...
Kleingebäck · 08. Januar 2020
Manchmal kommt es doch vor, dass wir jemand spontan zum Essen einladen und dann soll noch ein Dessert her. Man hat aber keine Zeit um stundenlang etwas in der Küche zu zaubern oder einige Dessert müssen lange gekühlt werden oder sogar noch dessen Teig aufgehen. Hier habe ich ein super Blitz Rezept für leckere Mini Blaubeeren Streuselküchlein. Die sind sooooo schnell gemacht und schmecken köstlich. Passen super nach dem Essen, denn sie sind klein und passen auch den Esser, die nach einer...