Kuchen · 26. April 2023
Dieser Kuchen ist für Kaffee-Lovers einfach der Hit. Die Kombination von Bananen und Kaffee ist total herrlich. Ausserdem kommt der Kuchen ganz gut mit wenigen Zutaten zurecht und ist einfach in der Zubereitung. Ebenfalls ist er für Veganer geeignet. Probiere ihn unbedingt mal aus. Er passt super zum Frühstück, zum Kaffee oder Tee und auch als Snack zwischendurch. Zutaten 3 reife Bananen 80ml Rapsöl 200g Mehl 80g Zucker 100ml Kaffee 2 TL Backpulver 1 Prise Salz Zubereitung Backofen auf...
Frühstück · 30. Mai 2022
Das Auge trinkt hier definitiv mit! Ich liebe alles was pink oder rosa ist, daher habe ich diesen köstlichen Latte kreiert. Er schmeckt herrlich und auf Grund einer speziellen Zutaten, nur für Erwachsenen gedacht. Ich selbst trinke keinen Alkohol, verwende ihn aber gerne um Gerichte zu verfeinern, zum Kochen oder Backen. Baileys gehört zu den wenigen Likören, die Gerichten oder Getränken eine samtige und leckere Note verleihen. Daher habe ich mir den Red Velvet Cupcake Baileys geschnappt...
Kuchen · 07. Dezember 2021
Tiramisù gehört zur den beliebtesten italienischen Desserts. Diesen findet man auf der ganzen Welt und in diversen Varianten. Je nach Saison kann man ihn mit Früchten oder Aromen abwandeln. Das klassische Tiramisù wird mit in Kaffee getunkten Löffelbiskuits, Mascarpone Eier Creme und Likör gemacht. Da wir bei rohen Eier nun etwas vorsichtig sind, mache ich mein Tiramisù ohne Eier dafür mit Rahm bzw. Sahne. Das Rezept ist super einfach und schnell gemacht. Ich schichte ihn am Liebsten in...
Frühstück · 17. November 2021
Im Herbst ist es ja definitiv einiges kälter... gut für mich ist es schon total kalt hihi. Da gönne ich mir gerne ein Heissgetränk zu einem Stück Kuchen oder einem Plätzchen am Nachmittag. Was passt da besser in dieser Jahreszeit als einen köstlichen Pumpkin Spice Latte. Dieser kann man nämlich ganz einfach Zuhause machen. Als erstes braucht man natürlich bereits fertigen Kürbispüree. Wie du ihn machst, findest du hier. Der ist super easy gemacht und kann dann auf Vorrat eingefroren...
Frühstück · 03. Oktober 2021
Dieses Rezept ist aus einem der neusten Netflix Filme. Der Remake des Teenie Films Eine wie Keine vom Jahr 1999 ist super süss und witzig gemacht. Und mittlerweile sollte mein Faible für Teenie Filme bekannt sein hihi. Der Film handelt von heutigen Teenie Leben in der ganzen Social Media Welt. Die junge und hübsche Influencerin Padgett ist sehr beliebt auf Instagram und hat eine Menge Followers dank ihrem Beauty Kanal worin sie Tipps&Tricks bei Mode, MakeUp und Styling teilt. Als aber...
Kleingebäck · 02. Juli 2021
Wer kann diesen kleinen Kaffee Whoopies widerstehen? Die stehen schön da auf ihrer Platte und schwupps.... eins ist weggenascht und nochmals schwupp landet schon das zweite im Munde hihi. Diese Whoopies eignen sich super als Dessert nach einem Essen, denn sie sind klein und jeder kann sich so viele schnappen wie er möchte. Auf Grund der Frischkäse Füllung müssen sie im Kühlschrank aufbewahrt werden und sind somit schön frisch. So passen sie auch super im Sommer als Dessert z.B. nach dem...
Kuchen · 21. Dezember 2020
Es kann sehr gut vorkommen, dass Leute zu Besuch sind, die keine Eier essen oder laktoseintollerant oder sogar vegan sind. Da backe ich gerne hie und da mal etwas veganes, so kann jeder auf den Genuss kommen und ich muss nicht extra zwei Desserts machen. Dieser Kuchen mache ich aber auch gerne so, denn er schmeckt meeega!! Ich backe ja allgemein meistens mit pflanzlicher Milch, daher musste ich nur noch die Eier weglassen. Die Kombination von Schokolade und Kaffee ist einfach top. Und der...
Kuchen · 14. Dezember 2020
Dieses cremige Dessert ist wirklich mega lecker!! Ich mag Cheesecakes im Allgemeinen mega und sowieso wenn sie ungebacken sind. Auch andere ähnliche Desserts wie Panna Cotta, Flans usw. Dieses Kaffee Cheesecake ist top und wirklich schnell und einfach gemacht. Natürlich muss er einige Zeit im Kühlschrank fest werden, jedoch ist er mit wenigen Handgriffen bereit. Ich kann ihn dir total empfehlen und die Kaffeenote darin ist einfach top. Auch als frischer Geburtstagskuchen eignet er sich. Ich...
Frühstück · 19. November 2020
Die kalte Herbst- und Winterzeit ruft förmlich nach warmen Getränke wie aromatischen Tees oder Kaffees. Das Pumpkin Spice Latte ist in dieser Zeit besonders der Star! Aber stopp!! Dieses Marroni Latte hat es echt in sich und richtig top in dieser Zeit. Ausserdem ist er sooo einfach gemacht. Dafür brauchst du nur 3 Zutaten und kannst ihn leicht Zuhause nachmachen für einen entspannten Nachmittag. Ich bin mit Marronis aufgewachsen, da ich im Tessin geboren bin und unsere Familie jeden Herbst...