Mit diesem Teller bringst du garantiert Farbe auf den Tisch. Die herrlichen Gnocchi wurden mit der blauen St. Galler Kartoffelsorte gemacht. Sie sehen nicht nur echt super aus, sondern schmecken auch mega lecker. Die Blaue St. Galler ist eine spezielle Kartoffelsorte aus der Schweiz. Die in Europa bekannte Sorte Blaue Schweden wurde von mit anderen Pro Specie Rara Sorten gekreuzt und somit entstand die Blaue St. Galler. Sie eignet sich perfekt für praktisch alle Zubereitungsarten. Sei es als...
Dieses Gericht scheint super einfach und es ist auch so. Jedoch ist der Geschmack ein totaler Hit. Ausserdem habe ich bei diesem Teller wunderschöne Erinnerungen. Im Zusammenhang von Swiss Food Discovery möchte ich euch diese und das dazugehörige Rezept gerne teilen. So einfach und schnell gemacht. Es wird euch bestimmt einige Mittag- oder Abendessen retten. Als Teenager durfte ich einige Male in einem Tessiner Grotto einen Ferienjob machen. In den Grottis findet man vorallem einfache...