Wenn bei mir "Backtag" ist, liebe ich es ausser dem Zopf noch kleine Brötchen für die Woche zu backen. Ich variiere mein Frühstück und hie und da liebe ich es meinen Kaffee mit einem feinen Brötchen mit Butter und leckerer Marmelade zu geniessen. Diese Laugen Vollkornbrötchen sind sehr einfach zu backen und schmecken super!! Nicht nur zum Frühstück oder Brunch machen sie eine gute Figur, sondern auch als Mittag- oder Abendessen. Sei es passend zur Suppe oder belegt fürs Büro. Oft...