So einfach und lecker lässt sich mit Blumenkohl kochen. Ich bin kein grosser Blumenkohl Fan, doch in was köstliches zubereitet, liebe ich ihn. Sei es als Suppe, Pizza oder als Fritters, man kann einiges mit dem weissen Gemüse anstellen. Diese Fritters sind ganz einfach gemacht und sind perfekt für ein leichtes Mittag- oder Abendessen. Auch als Beilage oder für Kinderhände machen sie eine super Figur. Probiere sie mal aus, sie werden dir garantiert schmecken.
Für den perfekten Burger braucht es natürlich auch den perfekten Bun!! Ich hab lange getüftelt bis ich zum super Ergebnis für mich gekommen bin. Und dieses Rezept möchte ich euch nicht vorenthalten. Der Bun ist sooo fluffig und lecker und wartet nur noch darauf mit einem leckeren Patty (egal ob aus Fleisch oder vegetarisch) und saftigen Saucen gefüllt zu werden. Ausserdem meine Lieben, unten habe ich auch noch eine Variante ohne Ei für euch Und so kommt du zum perfekten Burger Bun:...