Frühstück · 10. April 2022
Wenn man morgens mit einem leckeren und ausgiebigen Frühstück den Tag starten kann, dann wird dieser bestimmt ein guter Tag. Und für alle Schoko Lovers ist dieses Porridge der pure Wahnsinn. Ich habe für mein Pralinen Porridge die Schweizer Bsetzi Stei gewählt. Du kannst aber auch andere Pralinen mit weichem Kern wählen. Die Kombi mit den Birnen und der Schokolade ist einfach lecker und lässt und süss startet. Für mein Porridge verwende ich immer gerne kleine Haferflocken, diese lösen...
Frühstück · 11. Januar 2022
Für mich ist das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages. Ohne geht bei mir überhaupt nichts! Oft gibt es bei mir frühmorgens etwas und dann etwas später noch etwas... Ich mag die Abwechslung und geniesse oft Brot, Müesli oder auch Pancakes. Ebenfalls auf meiner Frühstücksliste sind Porridge. Sie sind super einfach und schnell gemacht und liefern die nötige Kraft für den guten Start in den Tag. Beim Porridge verwende ich nie Kuhmilch, sondern lieber pflanzliche Alternativen. Wie...
Frühstück · 05. Mai 2021
Ein Klassiker der Schweiz Küche ist die Aargauer Rüeblitorte. Ein purer Genuss mit zarten Rüeblis und Mandeln. Dabei ein Hauch von Zimt und Nelken. Mmhmm soo lecker. Nach meinem Torta di Pane Ticinese Porridge folgt diese leckere Frühstücksdessert. Es ist einfach mega lecker und passend für ein sättigendes Frühstück. Es wärmt nicht nur, sondern versorgt uns gleich mit Energie für den Tag. Das Rezept kann mit normaler Kuhmilch oder mit einer pflanzlichen gemacht werden. Ich mag in...
Frühstück · 10. Februar 2021
Lange kannte ich das Porridge (Haferbrei) nicht als leckere Frühstücksmahlzeit. Einst probierte ich sie aus mit normaler Kuhmilch und es schmeckte mir üüüberhaupt nicht. Daher ass ich es weiterhin nicht. Später gab ich ihm nochmals eine Chance, jedoch dieses Mal mit pflanzlicher Milch und es war sooooo lecker. Seit diesem Tag gehört das Porridge zu einem meiner Frühstücksrezepte. Ich experimentiere auch sehr gerne und kombiniere diverse Zutaten für noch mehr Geschmack. Dieses leckerer...
Frühstück · 05. November 2020
Für dieses Rezept habe ich mich wieder vom schönen Kanton Tessin im Süden der Schweiz inspirieren lassen. Die Torta di Pane (Brotkuchen) ist im Tessin sehr bekannt und beinhaltet Brot, Pinienkerne, Nüsse, Äpfel, Milch, Schokolade, kandierte Früchte und Mandeln. Jedoch backt sie jeder etwas anders. Ich wollte daraus ein leckeres Frühstück und ich möchte meine Kreation hier im Zusammenhang von Swiss Food Discovery vorstellen. Dieses cremige Torta di Pane Porridge ist suuuper lecker....
Frühstück · 03. September 2020
Cinderella Cinderella! Die arme Cinderella! Ihre Geschichte wird wohl den meisten bekannt sein, den sie gehört zu den wohl ältesten Disney Streifen. Nachdem Cinderella auch noch ihren Vater verloren hat, bleibt sie mit ihrer Stiefmutter und den beiden Stiefschwestern alleine. Leider wird sie ganz und gar nicht gut behandelt, denn sie muss im Haushalt alles erledigen und wird wie ein Hausmädchen angesehen. Der hübsche und liebevolle Prinz Charming sucht nach einer Braut und organisiert einen...
Frühstück · 20. April 2020
Der heutige Disney Film gehört bestimmt zu den beliebtesten, denn Mulan ist echter Klassiker!! Die Geschichte von der tapferen Mulan spielt sich in China ab. Da die Hunnen ins Land eingedrungen sind, muss von jeder Familie einen Mann für die Kaiserlichen Armee eintreten um gegen die Hunnen zu kämpfen. Da Mulans Vater leider schwach ist und gezwungen wird, ebenfalls zu dienen, verkleidet sich Mulan als Mann und rückt heimlich an seiner Stelle ins Soldaten Camp ein. Der kleine Drache Mushu...
Frühstück · 27. Dezember 2019
Es ist Ferienzeit und viele sind morgens Zuhause und haben genug Zeit um sich ein ordentliches Frühstück zu machen und es in Ruhe zu geniessen. Für diese kalte Jahreszeit eignet sich perfekt ein warmes und cremiges Porridge und dazu eine grosse Tasse Kaffee oder einen dampfenden Tee. Für euch habe ich heute ein einfaches Rezept und bestimmt hat jeder diese Zutaten sowieso Zuhause, da kann es also spontan zubereitet werden. Mein Bananen Porridge ist so lecker und wärmt von innen auf. Ja, es...
Frühstück · 18. November 2019
Könnt ihr schon den Duft dieses, nach Herbst duftendes Porridge riechen? Mit diesem kalten Wetter mag ich es meinen Morgen mit einem warmen Porridge und einer guten Tasse Kaffee zu starten. Von meinem grossen Küchenfenster habe ich einen herrlichen Blick auf die herbstlichen Farben der Waldbäume. Da passt dieses Kürbis-Zimt Porridge perfekt dazu und wärmt mich noch dazu. Wenn ich noch etwas Kürbispüree übrig habe (oder wenn ich diesen mache, lasse ich extra noch etwas für den nächsten...