Ich liebe den Herbst! Die Farben, die Düfte, die kuscheligen Kleider und so vieles mehr! Der Kürbis gehört zu meinen Lieblingszutaten in dieser Jahreszeit. Damit lässt sich Herzhaftes sowie Süsses zaubern. Diese köstlichen Pumpkin Spice Donuts sind ganz einfach und schnell gemacht. Dabei werden ganz simple Zutaten gemischt und dann mit einer Donutsbackform im Ofen gebacken. Zum Schluss nur noch mit Zimtzucker veredeln und im Nu hast du eine süss-herbstliche Nascherei zum Kaffee oder Tee....
Im Herbst ist es ja definitiv einiges kälter... gut für mich ist es schon total kalt hihi. Da gönne ich mir gerne ein Heissgetränk zu einem Stück Kuchen oder einem Plätzchen am Nachmittag. Was passt da besser in dieser Jahreszeit als einen köstlichen Pumpkin Spice Latte. Dieser kann man nämlich ganz einfach Zuhause machen. Als erstes braucht man natürlich bereits fertigen Kürbispüree. Wie du ihn machst, findest du hier. Der ist super easy gemacht und kann dann auf Vorrat eingefroren...
Dieses köstliche Rezept ist im Zusammenhang mit dem Backduell von Kenwood entstanden. Ich durfte die tolle neue Kenwood Maschine Titanium Chef Baker XL dafür testen und in der Kategorie Gemüsegarte etwas zaubern. Wer denkt, dass man mit Gemüse nur herzhafte Gerichte machen kann, irrt sich! Diese herrliche und fluffige Schokoladendonuts beinhalten gleich zwei Gemüsesorten! Die Zucchini werden für den Teig verwendet und die Kombination mit der Schokolade ist einfach lecker! Die knackigen...
Der Herbst ist ja voll in Gange und überall kann man dessen Früchte geniessen. Der Kürbis ist definitiv eins meiner Favoriten genau so wie Marronis. Bei diesem Pumpkin Spice Brot kann man einfach nicht widerstehen!! Er ist wirklich herrlich duftend und lecker. Nicht nur einfach so wie ein Kuchen sondern auch mit etwas Butter und Marmelade obendrauf. Mmhmmm... herrlich!! Wenn man dann auf der Veranda sitzt und draussen scheint die Herbstsonne und die Blätter glänzen in seinen wunderschönen...
Könnt ihr schon den Duft dieses, nach Herbst duftendes Porridge riechen? Mit diesem kalten Wetter mag ich es meinen Morgen mit einem warmen Porridge und einer guten Tasse Kaffee zu starten. Von meinem grossen Küchenfenster habe ich einen herrlichen Blick auf die herbstlichen Farben der Waldbäume. Da passt dieses Kürbis-Zimt Porridge perfekt dazu und wärmt mich noch dazu. Wenn ich noch etwas Kürbispüree übrig habe (oder wenn ich diesen mache, lasse ich extra noch etwas für den nächsten...
Jaaa ich sagte es folgt kein weiteres Pumpkin-Spice Rezept mehr... aber als ich die Zutaten für die neue Food Challenge von FoodblogsSchweiz sah, da kam mir gleich diese Idee!! Und ich glaube es hat sich wirklich gelohnt!! Die Zutaten sind: Kürbis, Kabis, Apfel, Haselnuss, Lauch und Rosenkohl. Ich habe davon den Kürbis, Haselnuss und Apfel gewählt. Diese leckeren Pancakes mit den karamellisierten Äpfel obendrauf sind der Hit auf eurem Brunch oder auf dem Frühstückstisch in dieser Saison....
Ist es draussen nicht schon schön herbstlich?? Und überall hagelt es ja von Pumpkin Spice Rezepte hihihi.. und Voilà auch meine!! Super softe Pumpkin Spice Cookies voll von Choco Chips!! Mmhmmm da kann man ja schon den leckeren Duft riechen, nicht wahr?? Ich könnte diese Gewürzkombi ja geradezu überall reinmachen!! :-) Also meine Lieben, hier für euch mein Rezept!! Backt es doch nach und lasst sie euch bei einer guten (und grossen) Tasse Kaffee schmecken!! Zutaten 130g Kürbispüree 150g...