Ich versuche so gut es geht saisonal einzukaufen und finde es auch besonders spannend mit den aktuellen Gemüse- und Obstsorten zu kochen.
Oft geht man einkaufen und hat eine riesige Auswahl an Produkte vor sich, dass man sich gar nicht bewusst ist, was momentan Saison hat.
Hier für euch, habe ich für Obst und Gemüse jeweils einen Saisonkalender zusammengestellt, dass euch vielleicht helfen wird, mehr saisonal einzukaufen.